Molly Yeh的黑巧克力小杏仁饼烤饼面包

文章来源:admin 时间:2019-02-12

  

Molly Yeh的黑巧克力小杏仁饼烤饼面包

  Molly Yeh的黑巧克力小杏仁饼烤饼面包 测试厨房认可的作者注意:这个迷人的面包可能看起来像一个磅蛋糕,像一个磅蛋糕 - 并且旅行得很好,可以做出像磅蛋糕一样的甜蜜礼物。但这是一个非常不同的小数字,并且由于一系列隐藏的特权 - 它更好。要阅读完整的文章,请到这里。改编自Molly on the Range(Rodale,2016)。 —天才食谱制作:一个8 x 4英寸的面包配料7至8盎司(200至225克)杏仁蛋白软糖,切成1/2英寸的碎片1汤匙糖粉1/2杯黑巧克力片2杯(250克)通用面粉1汤匙发酵粉1/2茶匙犹太盐2汤匙加1茶匙砂糖3/4杯冷无盐黄油,切成1/2英寸立方体2大蛋1/2杯酪乳或重奶油1/2茶匙香草精提取物1/2茶匙杏仁提取物果酱,用于食用此食谱方向加热烤箱至400°F。将8 x 4英寸的面包盘与羊皮纸一起排列,允许1英寸的翅膀悬挂在长边上两侧。在一个大碗里,将小杏仁饼和糖粉混合在一起。加入巧克力片并放在一边。在食品加工机中,将面粉,发酵粉,盐和2汤匙糖和脉冲混合在一起。加入黄油块和脉冲,直到黄油的大小达到豌豆的大小。用杏仁糖将其加入碗中。 (注意:如果您没有食品加工机,您可以用手或糕点搅拌机快速切碎黄油。)在一个小碗里,将鸡蛋,酪乳或奶油,以及提取物搅拌均匀。干成分。用木勺或抹刀搅拌你刚刚结合起来。Shimabuku Sei Nam,与新恋人的亲吻正在公然场面摇动!将混合物倒入准备好的面包盘中,均匀涂抹。用剩余的1茶匙糖撒上面并烘烤至顶部深金黄色,当你用手指戳它时坚硬,没有松软的给予(表明未煮熟的中间)。在40分钟开始检查完成情况。如果你想更加确定它的完成,一个即时读取温度计应在中间读取205°F到212°F(95°C到100°C)。在锅架上冷却10分钟。使用羊皮纸翅膀,移到机架上以完全冷却。用锯齿刀切片,搭配果酱。这个食谱是社区选择!